看汪曾祺的《老味道》，普洱茶调理肝云南的吃食，盛大号普洱茶云南的味儿，格外动人，忍不住自己去比对比对！ 一、泡茶馆 当年的文林街、府甬道就在西南联大的新校舍附近。晚上 ，宫明普洱茶做茶叶 在翠湖边上的茶楼 ， 喝了一回酽酽的普洱茶 。在这样的行走中 ， 随身带的 ， 就是一本《五味:汪曾祺谈吃散文32篇》 。一本《五味》 。

这里说的龙虬，实指原一沟、马奔庄(后改称)二地。 一九九六年汪曾祺为文联成立十周年题联: 龙虬文化七千载，国士秦郎有几人。 龙虬濒临高邮东郊，由原来的一沟乡与乡合并而成。普洱茶似乎也分种类，普洱茶锅底塘只是我不大懂，但却和母亲有过共鸣——喝了上头。我有一次喝罢头晕了许久，母亲有一次喝罢乘飞机就晕了机，后来互相说起来才觉得奇怪，这茶竟似酒一般让人醺。

于是，当地人以喝旧时卖不出价格的“粗枝大叶”——普洱茶，或饼茶，或沱茶，以解其火，以润其肠，普洱茶饼长宽以清其毒。 这是一个真实的故事，说明了米线和普洱茶在云南人心中的地位。《人间知味》是汪曾祺的散文集，以生动自然的随笔，普洱茶大师王唤起人们对生活的美好感觉:从四方美食谈到生活，一蔬一菜中能溢出乡愁；从一草一木谈到文化，无论春华秋实。

汪曾祺合集

汪曾祺住民强巷的生活一贫如洗，落拓到了极点，房租常常拖欠，而当时昆明有些人家就是愿意把闲置的房间租给穷大学生，不计较房租。离他很近的一家茶馆叫“广发茶社”，是广东人开的。明朝谢肇制在《滇略》中首次将其载入正史，曰:“士庶所用，皆普茶也”，想见其风味。 所谓茶如人生，钟爱普洱之人必晓其中滋味。云南人评价一泡普洱最高的赞誉，那便是“喝通了”。

汪曾祺的文字是有味道的文字，一是他的文字精简隽永、可以咂摸，有人形容是“精致的园林，有小桥流水，乱石穿空、修竹茅屋，野菜清茶，锅碗瓢盆”。

【糾錯】

【責任編輯:邱星爵 】